日前，火锅连锁巨头海底捞，呷哺呷哺同日发布盈利预警，上半年预亏超过2亿元。
15日收盘后，呷哺呷哺和海底捞分别上涨0.32%和7.99%，16日，呷哺呷哺股价似乎已经触底企稳前日微涨后继续微涨2.52%，海底捞下跌，但股价仍在5日线上方
一位市场人士向记者指出，这是意料之中的坏消息，坏消息都是好消息。
断臂挺过疫情。
呷哺呷哺表示，净亏损主要是因为大部分地区的餐厅仍受新冠肺炎疫情影响，无法全面运营海劳还在其利润预警中提到了新冠肺炎疫情的影响
诚然，尽管新冠肺炎疫情屡次爆发，餐饮企业仍未走出寒冬在记者工作的方圆一公里范围内，一年来陆续把厨房翻了个底朝天的小餐饮店不下5家，贴出旺铺转让公告的店铺就更多了调查数据显示，今年上半年，全国共有37.3万家餐饮相关企业被注销，吊销
一些餐饮连锁品牌为了保命，不得不收缩规模，呷哺呷哺，海底捞也不例外。
2021年新增餐厅95家，其中餐厅52家，餐厅43家但在同一时期，该公司关闭了229家呷哺呷哺餐厅在一二三线城市，呷哺呷哺的门店数量有所下降，其中二线城市下降幅度最大，门店数量从431家减少到302家，减少了129家
海老提出了啄木鸟计划小说名之下，其实是披着华丽外衣的关店计划海老告诉印石财经记者，关店主要表现在部分新店选址不合理，内部组织架构变化让各级管理者看不懂，累坏了，优秀店长数量不足，过度相信挂钩效益的kpi指标，凯发app官方网站的文化建设不足等，这些也是关闭整合行动开始后需要解决的问题
啄木鸟计划给海底捞带来了超过36.5亿元的减值损失，即海底捞处置了长期资产的一次性损失和减值损失这也直接导致海底捞2021年巨亏41.6亿元
从2022年开始，海底捞和呷哺的开业策略似乎出现了分歧今年上半年，受啄木鸟计划影响，海底捞餐厅数量同比减少，而呷哺呷哺新开餐厅21家，全年预计新开餐厅100家左右
股价低是疫情的锅吗。
日前，呷哺呷哺以第一火锅连锁的身份登陆hkex7年资本市场涨跌互现，夏布夏布股价经历了两轮牛熊，最低达到1.74港元/股，最高达到27.05港元/股今天，公司股价再次回到3港元/股左右的发行价海捞的市值也从巅峰时期的4800亿港元，跌至如今的929.74亿港元
与之前的高点相比，海底捞和呷哺呷哺的股价现在已经跌到了尘埃里很多投资者将此次疫情归咎于以呷哺呷哺，海底捞为代表的上市餐饮公司股价偏低但火锅双雄的低股价恐怕也不能真的被疫情整锅背锅记者拿着海底捞和呷哺呷哺的k线图发现，两者都曾在国内疫情最困难的时刻走出大牛市
图中上方k线为海底捞股价走势，下方为夏布夏布红框日期为2020年1月初至2021年2月中旬
疫情影响了火锅双雄的门店经营，但似乎与股价没有很强的相关性一位不愿透露姓名的私募基金经理告诉记者，资本市场给出的价格会受到其价值的影响，包括公司自身价值和情感价值但具体的价格体现是基于两种价值的共同作用
上述私募基金经理进一步指出，一年后，市场资金发现短时间内彻底消除疫情极其困难，情绪衰竭，获利盘蜂拥而出，股价走熊或许在未来，公司的基本价值会成为股票上涨的主要驱动因素
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